كتب: آية أشرف -
02:28 ص | الجمعة 01 سبتمبر 2023
يشعر الكثير منا بالحاجة لتناول الحلويات، وقد يحدث الأمر بدون مقدمات، وربما يتكرر أكثر من مرة في اليوم، ربما لمذاقها اللذيذ، أو عند الحاجة لتناول وجبة مختلفة عن الأطعمة الأساسية أو لأسباب عرضية أو مرضية قد لا تعرفها، وهناك العديد من الأسباب التي قد لاتعلم عنها شيئًا.
الرغبة الشديدة في تناول الطعام بوجه عام، والحلويات بشكل خاص، قد يرجع لعدد من الأسباب بعضها فسيولوجية ونفسية، بحسب ما الموقع الطبي «webmd»، والذي ذكر العديد من الأسباب على النحو التالي:
ترتبط الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بمستوى السكر بالدم، فإذا كنت مصابًا بمرض السكري، فالحاجة للحلوى، تعني أن نسبة السكر في الدم لديك إما مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا.
تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة التي تعتمد على السكريات دون توفر بروتين «أ» يجعلك تشعر بالجوع والحاجة الشديدة للحلويات.
تخطي بعض وجبات الطعام، والانتظار فترة طويلة بين وجبة وأخرى، يجعل الجسم بحاجة للطاقة، ما يزيد الرغبة في تناول الحلويات.
تناول الأطعمة والمشروبات الحلوة بشكل دائم، قد يتسبب في إدمانها بشكل كبير، لذا فإن الأطعمة المصنعة من السكريات، يمكن أن تعمل على تحفيز إفراز الدوبامين، وهو مادة كيميائية في الدماغ تحفز على الشعور بالحاجة الدائمة للحلويات.
من المحتمل أن تلجأ للحلويات عند التعب، إذ تعطيك مزيدًا من الطاقة وتساعدك على الاستيقاظ.
قد تتناول الحلويات بحكم العادة على تناولها ليس أكثر.
قد تكون حاجة الجسم الدائمة للحلويات، مجرد إحساس لتحسين المزاج والشعور بالسعادة، خاصة إن السكر الموجود في الحلويات، يعمل على إفراز الإندورفين الذي بدوره يحسن المزاج، وتقوم الكربوهيدرات ومنها السكريات، بتحفيز الدماغ على إفراز السيروتونين، المسبب للشعور بالسعادة.
وأكد الدكتور رامي هشام، أستاذ الصحة النفسية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«هُن» إن الحلويات لها دور في إسعاد الشخص، ويلجأ لها الكثير ممن يشعرون بالقلق والتوتر، خاصة أنها تساعد على إفراز هرمونات السعادة، المسئول عن الحالة المزاجية ومواجهة الضغوط.
