كتب: إسراء عبد العزيز -
06:41 م | السبت 19 أغسطس 2023
تنشغل ربات البيوت بشكل يومي باختيار الأطباق الرئيسية حتى لا يقعن في فخ التكرار، ويشعر الزوج والأأولاد بالملل، وخلال السطور التالية يستعرض «هن» 20 وصفة سريعة التحضير يوميًا، وفقًا لكل من الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد»، والشيف علاء الشربيني.
1- يمكنك تقديم قطع اللحم الضأن مع الخضار المقطع على البخار والتوابل وحلقات البصل.
2- يمكنك طبخ نوع خضار تتفق عليه الأسرة، وإلى جانبه أرز بالشعرية، وملوخية، وطبق سلطة الخضار الأساسي.
3- المكرونة البيضاء مع اللحم والخضراوات مثل البازلاء والكوسة والجزر وأضيفي لها أنواع الخضروات المفضلة.
4- البرجر سواء كان اللحم أو الفراخ أكلة سريعة وسهلة التخضير ومفضلة لدي الجميع، كما يمكنكِ تحضيرها في المنزل بطريقة صحية، مع سلطة الهليون ويتم تحضيرها خلال 20 دقيقة.
5- الكبسة اختيار جيد سواء كنتِستحضريها بالدجاج أو اللحم حسب رغبتك، مع سلطة خضراء وعصير مانجو.
6- صينية المكرونه بالبشاميل، قدميها مع سلطة الزبادي.
7- حضري صينية الجلاش سواء بالدجاج أو اللحم، مع سلطة الزبادي بالخيار.
8- المكرونة مع الخضراوات المختلفة خيار جيد ليوم لا ترغبي فيه للوقوف وقت طويل داخل المطبخ، وضيفي الفلفل الأخضر والألوان والزيتون والبصل والزيتون الأسود، ومعها دجاج متبل ومشوي.
9- السمك الفيليه مع الطماطم وصلصة الخل والليمون والخبز والسلطة والمفضلة لكِ.
10- حضري كفته الجمبري من باب التغيير، وقدمي معها أرز السمك، وسلطة طحينة.
11- بانيه دجاج مقلي، وجبة مفضلة لدي الكبار والصغار، ويمكنك تقديمها مع مكرونة بالصلصة، وسلطة خضراء.
11- طبق السبانخ المطبوخة مع اللحم، مع رز بشعرية وطبق سلطة خضروات.
12- قطعي الدجاج لشرائح رفيعة ووضع التوابل والصوص المفضل يتم تناولها مع الخس واللبن الرايب.
13- يمكنك تقديم الجمبري المقلي مع شرائح الطماطم والخس، وهي من الوجبات المفضلة للغذاء بالنسبة للأولاد.
14- صينية كوسه باللحم المفروم والبشاميل، سلطة زبادي.
15- مكرونة بصلصة الطماطم، وقدمي معها بطاطس محمرة، سلطة خضراء.
16- يوم الإجازة جددي الأأجواء مع أطفالك أو زوجك وقومي بتحضير بيتزا سوبريم، والمخلل، وسلطة البطاطس المهروسة.
17- محشي كرنب ومحشي فلفل ومحشي بصل وشوربة وسلطة زبادي بالخيار، ومعها بانيه.
18- حضري البفتيك المشوي وشوربة لسان عصفور، ومعها السلطة الخضراء.
19- أرز معمر وشوربة، وحضري معها بطاطس.
20 طاجن سمك سنجاري، وأرز بالخلطة، وسلطة.