رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

«منيو السعادة».. أطعمة ومشروبات تمنح الجسم الراحة وتحسن المزاج خلال الحر

كتب: أمنية شريف -

05:19 ص | الأربعاء 26 يوليو 2023

أطعمة ومشروبات تعطي للجسم الراحة وتحسن المزاج

مع ارتفاع درجات الحرارة يحتاج الجسم إلى تناول أطعمة ومشروبات تحسن المزاج وتعطي راحة للجسم، كما تساعد على التخلص من فقد الجسم للسوائل خلال الموجة الحارة، لذلك نقدم لكم من خلال «هُن»، أطعمة ومشروبات تعطي للجسم الراحة وتحسن المزاج خلال الحر، لتحسين درجة حرارة الجسم.

مشروبات تعطي للجسم الراحة خلال الحر

قال عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«هُن»، إن هناك عددا من المشروبات التي تعطي للجسم الراحة خلال الحر، وهي:

- البطيخ يساعد على حماية الجسم ويساعد على الترطيب والتخلص من الجفاف، إذ يحتوي على المياه التي تساعد على الوقاية من الأمراض المختلفة.

- البرتقال من العصائر الحمضية التي تساعد على تعويض الجسم فقد السوائل.

- الليمون بالنعناع يمد الجسم بالعناصر الغذائية والكالسيوم، ويعمل على تقوية وتعزيز المناعة.

- الأفوكاد من المشروبات والفواكه أيضا التي يُنصح بتناولها خلال فترة النهار في فصل الصيف، إذ يساعد على ترطيب الجم بصورة كبيرة.

- الشاي الأخضر يمنحك إحساسا بالارتياح والسعادة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية.

أطعمة تحسن المزاج خلال درجات الحرارة المرتفعة

ونصح «ناجي»، بتناول بعض الأطعمة التي تحسن المزاج، مع تناولها بكميات محدودة ومحسوبة السعرات الحرارية يمكن الحصول على أقصى استفادة منها، ومن بين تلك الأطعمة:

- الشوكولاتة تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تبعث الانتعاش خلال درجات الحرارة المرتفعة.

- التوت يحفز الطاقة الإيجابية وذلك بإفراز الأنزيمات التي تعمل على ترطيب الجسم.

- الموز يعمل على تثبيط هرمون الإجهاد وتقليل مستويات القلق، وترفع مستوى هورمون السعادة السيروتونين.

- السردين غني بحمض أوميجا 3 الذي يعمل على تعزيز المزاج وتحسينة والحفاظ على صحة وحيوية المخ.

- البيض يحتوي علي فيتامين د الذي يخفف من اضطرابات المزاج.

- الخضروات ذات الأوراق الخضراء تحتوي على حمض الفوليك وملح البوتاسيوم والماغنسيوم.

- السبانخ والخس، إذ أن تناولهم يزيد المغنسيوم مما يزيد مستوى السيروتونين وبالتالي يبعد الاكتئاب.

- النشويات من الأطعمة التي تساعد في تحسين المزاج وبذلك تعطى شعورا بالراحة.

- البنجر الأحمر مصدراً لفيتامين بي الضروري للذاكرة وتعديل المزاج.