الحرارة الخارجية الشديدة أزمة تواجهها ربات البيوت وتحديدا من الثلاجات خاصة خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة بشدة، وهو ما يدفع بعضهن إلى فصلها لساعات طويلة رغبة في تبريدها، ويترتب على ذلك تلف العديد من المأكولات بداخلها.

خطوات لتبريد الثلاجة في الحر الشديد 

وبدلًا من فصل الثلاجة لساعات طويلة خلال ساعات الحر الشديد، قدم موقع «Wilshire refrigeration» العالمي، مجموعة من الخطوات البسيطة التي يمكن من خلالها تبريد الثلاجة دون الحاجة إلى فصلها كهربيًا، والتي سوف نستعرضها خلال السطور التالية:

1- تنظيف ملفات المكثف 

تسمح ملفات المكثف الموجودة بالخارج في ثلاجتك للحرارة بالهروب، فإذا تراكم عليها الغبار والأوساخ وغيرهم، فقد ترتفع درجة حرارة الثلاجة وقد يتعطل الضاغط، لذا نظفي الملفات باستخدام فرشاة ذات شعيرات خفيفة، وعادة ما تتواجد تلك الملفات في معظم التصميمات بالخلف، لذا يجب إبعاد الثلاجة عن الحائط.

2- إبقاء الطعام مُغطى

يجب تغطية الطعام ووضعه في وعاء محكم الغلق، فإذا تركتي الأطعمة والمشروبات مكشوفة، فيمكنها إطلاق الرطوبة داخل الثلاجة، مما يجبرها على العمل بجدية أكبر للحفاظ على الأشياء باردة وجافة.

3- دعِ الطعام وبقايا الطعام تبرد

يمكن أن يؤثر وضع الطعام الساخن بالداخل على التبريد، حيث ترفع الحرارة المنبعثة من درجة الحرارة الداخلية، مما يجبر الضاغط على العمل بجدية أكبر، فبدلًا من ذلك، اتركي الطعام يبرد إلى درجة حرارة الغرفة تقريبًا، ولكن لأسباب تتعلق بالسلامة، لا تتركيه لأكثر من ساعتين، وفقًا لتوصيات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.