يرغب البعض بتناول الآيس كريم في فصل الصيف لفوائده وطعمة الشهي لذلك يقدم «هن» طريقة عمل آيس كريم الموز في المنزل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. 

طريقة عمل ايس كريم الموز

1/2 كيلو موز

كيس كريم شانتيه

2 معلقة كبيرة سكر بودرة

2 علبة زبادي

خطوات عمل ايس كريم بالموز

يهرس الموز حتي ينعم.

يضاف السكر والزبادي الى الخليط ويتم مزجهم معًا.

يضاف الكريم شانتيه وتخلط المكونات معا حتى الوصول لقوام الايس كريم.

توضع بعلبة مغلقة القفل بالفريزر 24 ساعة حتي الجمدان.

طريقة عمل آيس كريم الموز بالليمون

نصف كيلو من الموز المجمد.

عصير ليمون.

باكيت من الكريم شانتيه البودرة.

علبتين من الزبادي.

ربع كوب من الحليب المثلج.

ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير:

نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي أو الكبة.

ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق حتي تتجانس جميع المكونات جيدا.

نقوم بصب الخليط في علبة ثم نقوم بوضع الأيس كريم في الفريزر لمدة لا تقل عن ٨ ساعات.