رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

الأطعمة المفيدة والضارة لمرضى السرطان.. احذري الوجبات السريعة

كتب: إسراء عبد العزيز -

06:01 ص | الجمعة 09 يونيو 2023

أكلات لمرضى السرطان

تحتاج مريضة السرطان لرعاية خاصة، ونظام غذائي معين، ويحذر أطباء الأورام من الإهمال حتى لا تحدث مشكلة وتتطور الحالة، واتباع نظام غذائي محدد، وتناول الأطعمة منخفضة الصوديوم والدهون، ويستعرض «هن» خلال هذا التقرير أهم الأطعمة المفيدة الضارة لمريضات السرطان.

قال الدكتور محمد العزب استشاري الأورام، إنه يجب على مريضة السرطان اتباع نظام غذائي جيد ومناسب وذلك لحمياتها من الجراثيم والعدوى البكتيرية وتحمل الأدوية الثقيلة، والابتعاد عن الأطعمة الضارة والفاست فود، والسكريات، ويمكنها تناول الأطعمة المفيدة التالية للتعافي بشكل جيد:

الأطعمة المفيدة لمريضات السرطان

1- يمكنك إضافة الحليب والزيت والزبدة لقيمتها الحرارية.

2- تناولي الأطعمة الغنية، وذات السعرات الحرارية العالية، مثلك وخبز الحبوب الكاملة والحلوى والحبوب المطبوخة الأفوكادو والفاصوليا.

3- تناولي المكسرات، وذلك مفيدة بشكل خاص للتعافي من تأثير العلاج، وزيت الزيتون والأسماك لأنها غنية بالدهون غير المشبعة.

4- تناولي الخضراوات والفاكهة الطازجة لاحتوائها على الألياف الفيتامينات لتحسين عملية الهضم.

5- أشربي سوائل بكميات كبيرة لتعويض ما يفقده جسمك، يمكنك تاول من 8-12 كوب من السوائل بشكل يومي، وبجانب الماء تناولى العصائر الطبيعية.

6- أضيفي الأطعمة الغنية بالبروتين التى تمد جسمك بالطاقة.

7- تناولي منتجات الألبان والشوربة.

الأطعمة الضارة لمريضات السرطان.. تجنبيها

1- تناولي الطعام المطبوخ جيدًا لتتجنبي أي عدوى بكتيرية.

3- قومي بتبريد المواد الغذائية حتى يتم استخدامها بأمان.

4- أحرصي على تناول 5 أو 6 وجبات صغيرة بشكل يومي.

5- تأكد من أن نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في طهي وإعداد الطعام.

6- تجنبي تناول أي خضراوات نيئة لأنها يمكن أن تزيد من فرص إصابتك بالعدوى البكتيرية.

7- تجنبي أكل اللحوم الحمراء خلال علاج السرطان، لأنها تكون صعبة في الهضم، وتؤدى لحدوث اضطرابات فى المعدة.

8- تجنبي تناول أي مواد غذائية تحتوى على دهون غير صحية ومتحولة من «الفاست فود»، مثل البطاطس المقلية والبيتزا الجاهزة.

9- تجنبي أكل البيض الني أو اللحوم النيئة.

10- أمنعي تناول السكرمن نظامك الغذائى واستبدليه بالتمر.