كتب: هن -
02:04 م | الخميس 03 مارس 2022
عصير قمر الدين من المشروبات المرتبطة في أذهان الكثيرون بشهر رمضان الكريم، لذا يحرصون على إعداده خلال تلك الأيام، إلا أن أيضا هناك من يفضلون تناوله بشكل عام في باقي السنة، لذا نقدم في السطور التالية طريقة عمل عصير قمر الدين بكل سهولة في المنزل، وهي كالتالي:
وتقدم الشيف أميرة شنب، خلال برنامجها «أميرة في المطبخ»، المذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة» طريقة عمل عصير قمر الدين، فيما يلي:
لفة قمر الدين
سكر
ماء مغلي
- طريقة عمل عصير قمر الدين يكون من خلال نقع قمر الدين في ماء مغلي على النار.
- وضع قمر الدين مع مياه أو حليب والسكر، وبعد ذلك ضربه في الخلاط حينها يكون جاهز للتقديم باردا.
وفيما يلي طريقة أخرى لعمل عصير قمر الدين، للشيف شريف الحطيبى من خلال برنامجه «سندوتش وحاجة ساقعة»، المذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
كوب عصير قمر الدين
كوب عصير تفاح
كوب عصير خوخ
3 كوب ماء
ماء زهر
سكر
صنوبر
يتم خلط قمر الدين مع عصير التفاح وعصير الخوخ والماء وماء الزهر والسكر والصنوبر في الخلاط، ثم تقديمه باردا.
عصير قمر الدين
فراولة
ثلج
آيس كريم فانيليا
-خلط جميع المكونات في الخلاط ثم تقديمه باردا.
مركز قمر الدين
أناناس
كمبوت
عصير الأناناس
ماء
سكر
- خلط جميع المكونات في الخلاط ثم يقدم العصير.
عصير سحلب
عصير قمر الدين
ثلج
مكسرات مشكلة
قطع قمر الدين للزينة
- خلط عصير السحلب والثلج والمكسرات وعصير قمر الدين بشكل جيد، وبعد ذلك يمكن تزينه بقطع القمر الدين ثم يقديم باردا.
عصير قمر الدين
ماء مركز زهر
ماء
سكر
موز
مكسرات مشكلة
- يتم تقطيع الموز شرائح وبعد ذلك وضعه في الخلاط مع عصير قمر الدين.
- إضافة ماء الزهر والسكر والماء والخلط جيدا، ثم يتم تقديمه باردا.
عصير قمر الدين
كيوي
ثلج
بودرة كريمة مخفوقة
- خلط جميع المكونات من قمر الدين والكيوي وبودرة كريمة مخفوقة في الخلاط وتقديمه باردا.
كوب عصير قمر الدين مركز
كوب عصير برتقال
ثلج مجروش
كوب ماء
خلط عصير قمر الدين مع عصير البرتقال والثلج والماء، ثم تقديمه باردا.