كتب: منة العشماوي -
06:58 ص | الأربعاء 02 مارس 2022
الليمون من المنتجات الصحية لاحتوائها على العديد من الفوائد مثل فيتامين سي والأملاح المعدنية ولكن تناوله على الريق ربما يسبب مشاكل وأضرار وهو ما لا يعلمه بعض الناس.
الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية حذر عبر «هن»، من تناول عصير الليمون على الريق ومن شربه أيضا قبل النوم، لعدة أسباب.
شرح أستاذ علوم الأغذية أن تناول مشروب الليمون على الريق أو قبل النوم يسبب تآكل في مينا الأسنان وكذلك حساسية الأسنان الأمر الذي يجعلها أكثر عرضة للإصابة بالتسوس وكذلك تكون أكثر هشاشة.
وأوضح الحوفي أن الإفراط في تناول الليمون يؤدي إلى حموضة المعدة والشعور بالآلام الشديدة بسبب ارتفاع مستوى الحامض بالإضافة إلى تآكل جدارها والارتجاع الحمضر.
كما يتسبب الإكثار في تناول الليمون بالشعو بعدم راحة وحرقان في المعدة والقيء والغثيان وحدوث عسر هضم وألم القولون
وتابع الحوفي أن كذلك شرائح الليمون التي يتم وضعها في المشروب من الممكن أن تؤدي إلى تلوث مياه العصير ما يسبب ميكروبات للمعدة والتهابات في جدار المعدة كون الليمون من العصائر الحمضية، وارتفاع نسبة الحامض بها، بالإضافة إلى مشاكل صحية في الجهاز الهضمي.
ووصى أستاذ علوم الأغذية بالابتعاد عن تناول مشرةب الليمون سواء بعد الاستيقاظ من النوم أي على الريق وقبل النوم، كما نصح بعدم تناوله وهو بارد جدا.
- الليمون يعتبر مهدئ طبيعي، ومفيد في حالات التوتر، ويقوي المناعة، ويحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ما يجعله يحارب العديد من الأمراض.
- مشروب الليمون يعمل على تقوية الشعر، ومنع ظهور قشرة الشعر.
- الليمون يعمل على فقدان الوزن لأنه يساعد على إذابة الدهون.
- يساعد الليمون في تفتيت الحصوات المرارية في حال تناوله مع زيت الزيتون وزهور البابونج.
- ينشط الليمون الكليتين كما يتخلص من احتباس السوائل بالجسم.
