تتفنن ربات المنازل، خلال فترة الحظر المنزلي، جراء تفشي فيروس كورونا المستجد، في محاولة توفير جميع الأطعمة حتى لا تصاب أسرتها بالملل، فتبحث عما هو جديد.

يعتبر الفيشار من المسليات التي يلجأ إليهم الكثيرون، وقت مشاهدة مسرحية ما أو فيلم، وهو السناك المفضل للأطفال، خاصة لأنه يطهى بطريقة صحية حيث يستهلك كمية قليلة من الزيت، ولأن الحلوى هي المفضلة للأطفال، يمكنك تحضير فيشار بالكراميل والشيكولاتة في المنزل.

وإليكِ طريقة عمل الفيشار بالشيكولاتة والكراميل، على طريقة الشيف زينب مصطفى.

مقادير فيشار بالشوكولاتة والكراميل

كيس حبوب ذرة فيشار 

250 جرام شوكولاتة باللبن مذابة

2 كوب سكر

ملعقة فانيليا

2 ملعقة ماء 

ملعقة ونصف كبيرة زبدة 

طريقة تحضير فيشار بالشوكولاتة والكراميل

- يسخن الزيت على النار وتضاف الذرة حتى يتفشر

- تسييح الزبدة على النار

- يتكرمل السكر على النار حتى يأخذ لون كراميل ويضاف الزبدة الساخنة وتقلب

- يضاف الفيشار على صوص الكراميل ويقدم

- وجزء آخر من الفيشار يقلب في الشوكولاتة المذابة ويقدم.