كتب: هن -
03:17 ص | الجمعة 12 يونيو 2020
تتفنن ربات المنازل، خلال فترة الحظر المنزلي، جراء تفشي فيروس كورونا المستجد، في محاولة توفير جميع الأطعمة حتى لا تصاب أسرتها بالملل، فتبحث عما هو جديد.
ويعتبر الرول بالمربى، من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، وبخاصة الأطفال، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.
وإليك طريقة عمل رول بالمربى، على طريقة الشيف أميرة أبو شنب.
عجينة سحرية
مربى توت
- تفرد العجينة وتحشى بمربى التوت
- ثم تلف على شكل اسطواني وتقطع حلقات
- اتركيها تختمر لمدة ساعة
- ويوضع في صينية
- وتدخل الفرن
- تقدم بالهنا