رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

من غير فرن.. طريقة عمل ليزي كيك

كتب: هن -

02:35 ص | السبت 06 يونيو 2020

ليزي كيك

للكسل أيام الحظر، بعض الحلوى سهلة التحضير، قدمي لأطفالك "ليزي كيك"، أو الكيكة الكسلانة، في دقائق.

المقادير

2 باكو بسكويت شاي.

نصف كوب زبد.

6 ملاعق كبيرة سكر بودر.

6 ملاعق كبيرة كاكاو خام (غير محلى).

باكو شوكولاتة مطبخ.

نصف كوب حليب مكثف محلى.

طريقة التحضير

تذاب الشوكولاتة في حمام مائي.

يخلط الزبد مع السكر والكاكاو والشوكولاتة والحليب المكثف في وعاء كبير نسبيًا.

يخفق الخليط حتى حتى يتجانس تمامًا.

يمكنك إضافة بعض المكسرات المجروشة أو جوز الهند حسب الرغبة.

يكسر البسكويت قطع متوسطة الحجم، ويجب الانتباه إلى ألا يكون البسكويت قطع صغيرة.

يقلب حتى يغطي خليط الشوكولاتة البسكويت تمامًا.

يفرد ورق ألومنيوم ويوضع الخليط في منتصفه بشكل طولي كأنه رغيف خبز فينو.

يغلق الألومنيوم على الكيك من المنتصف ثم من الأطراف.

لفيها كما لو كنت تغلفين ساندوتش أو سويسرول.

يوضع الكيك في الفريزر لساعتينوتقطع بالسكين إلى شرائح، وتقدم.