كتب: هن -
08:53 ص | السبت 09 مايو 2020
قدم الشيف الشربيني، طريقة عمل تشيز كيك التمر، وذلك من خلال برنامجه "الشيف" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.
ثلاثة أرباع باكو بسكويت قمح
100 جرام زبدة
ملعقة صغيرة قرفة
قهوه سريعة الذوبان
كريمة بودرة
كريمة سائلة
كريم شانتيه
شوكولاتة مبشورة
عين جمل
جبنة كريمي
كوب تمر
قشطة
عين جمل
تمر مفصص
يطحن البسكوت ثم يضاف مع الزبدة المذابة ويخلطا جيدا ثم تضاف القرفة.
تخلط باقي المكونات في الكبة.
توضع فوق طبقة البسكوت، ثم تترك حتى تتماسك، ثم تزين بالكريمة المخفوقة وعين الجمل والتمر.
