رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة عمل بيتزا الدجاج

كتب: هن -

04:04 ص | الإثنين 01 يونيو 2020

بيتزا الدجاج

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل بيتزا الدجاج، من خلال برنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع المعجنات السهل تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.

مقادير عمل بيتزا الدجاج

دجاج مفروم 

بصل حلقات 

فلفل رومي حلقات 

زيتون شرائح 

2 ملعقة زيت 

ملعقة ملح 

نصف ملعقة فلفل 

ربع ملعقة قرفة 

ربع ملعقة زنجبيل 

جبن رومي 

جبن موتزاريلا 

طريقة عمل بيتزا الدجاج

تخلط الفراخ بالبصل والملح والفلفل والقرفة والجنزبيل

توضع على وجه العجين

ترص شرائح الطماطم، الفلفل الرومي، البصل، الزيتون

ترش الجبن على الوجه