كتب: هن -
10:47 ص | الأربعاء 29 أبريل 2020
يعتبر الخُشاف من العصائر التي ارتبط اسمها بشهر رمضان، ولذلك تقدم "هُن"، طريقة تحضيره.
بلح مجفّف
مشمش مجفّف
تين مجفّف
برقوق مجفّف
زبيب
فول سوداني مقشّر
جوز هند
قمر الدين محلّى بالسكر حسب الرغبة
ضعوا المكونات السابقة معاً في مشروب قمر الدين ست ساعات في الثلاجة.
صبّوها في أكواب التقديم.
يتم تناول الخشاف باردا.