كتب: هن -
01:50 ص | الثلاثاء 21 أبريل 2020
قدمت الشيف نورا السادات، طريقة عمل مكرونة بالسبانخ، وذلك من خلال برنامجها "عمايل إيديا" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة.
مكرونة فرن مسلوقة
2 كوب سبانخ
عين جمل
كريمة
ثوم مفروم
بصل مفروم
فلفل ألوان مفروم
جبن شيدر مبشور
نشا
يشوح البصل في الزيت.
يضاف السبانخ والفلفل الألوان والملح والفلفل ويشوح.
تضاف الكريمة.
يذاب النشا في قليل من الماء ويضاف على الصوص مع استمرار التحريك.
تضاف المكرونة وتخلط جيدا.
يقدم مع عين الجمل.