كتب: هن -
02:34 ص | الإثنين 13 يناير 2020
تعتبر شوربة البصل من المشروبات التي تشعر البعض بالدفء، خلال فصل الشتاء، كما أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة لتقوية المناعة، وتقدم "هُن" طريقة تحضيرها ومكوناتها.
بصل
دقيق
زبدة
ثوم
كريمة لباني
شوربة
بهارات
شوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم أضيفي الشوربة والدقيق والبهارات، واتركوها على النار حتى تغلى ثم اتركوها تبرد.
ضعوها في الخلاط حتى تمتزج بشكل جيد وضعوها على النار مرة أخرى، وأضيفوا لها الكريمة واتركوها حتى تنضج بشكل كامل مدة نصف ساعة، ثم ضعوها في أطباق التقديم.