كتب: هن -
04:21 ص | الإثنين 04 نوفمبر 2019
قدم الشيف الشربيني، طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا، وذلك من خلال برنامجه "الشيف" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
خس
جرجير
بصل
زيتون أسود
طماطم
جبنة فيتا
خل تفاح
زيت زيتون
عيش محمص للتقديم
تقطع جميع المكونات وتخلط مع بعضها البعض مع مراعاة وضع قطع الجبنة في النهاية.
يضاف إليها الخل وزيت الزيتون.
يحمص العيش في صينية بعد دهنه بقليل من الزيت ويدخل فرن ساخن. ويقدم مع السلطة.