كتب: هن -
06:28 ص | الثلاثاء 29 أكتوبر 2019
البيتزا يمكن تقديمها بأكثر من طريقة، من بينها الحلوة والحادقة، والبيتزا الحلوة هي خيار ملائم للأطفال، خاصة وأنها غير متوفرة بكثرة في محلات الأطعمة، وفيما يلي طريقة تحضيرها في البيت.
كيلو دقيق
20 جرام خميرة
30 جرام سكر
10 جرام ملح
500 مل ماء
16 مل زيت زيتون
شوكولاتة قابلة للدهن
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
يخلط الدقيق في العجان مع الخميرة والملح والسكر.
يضاف الزيت والماء ويعجن الخليط لمدة 10 دقائق.
يدهن وعاء بزيت الزيتون.
يوضع العجين فى الوعاء في مكان دافئ ويترك ليخمر لمدة ساعة.
يقسم العجين ويدخل الفرن من 10 إلى 15 دقيقة على درجة حرارة 220.
تدهن البيتزا بعد خروجها بالشوكولاتة.
ترص الفاكهة على البيتزا حسب الرغبة وتقدم.
