رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل سلطة البروكلي

كتب: هن -

05:08 ص | الإثنين 28 أكتوبر 2019

سلطة البروكلي

سلطة البروكلي من الأنواع المفيدة للغاية، خاصة أنها تعمل على تقوية بصيلات الشعر، وتعزز من نضارة البشرة، لذا حافظي على تناولها باستمرار.

مقادير سلطة البروكلي

بروكلي مسلوق.

بيض مسلوق.

رومي مدخن أو قطع دجاج مسلوق.

خل تفاح.

زيت ذرة.

زيت زيتون. 

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود.

لبن رايب.

جبنة ريكفورد. 

طريقة تحضير سلطة البروكلي

اخلطي خل التفاح، وزيت الذرة، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل، مع اللبن الرايب.

أضيفي البروكلي، والبيض المسلوق، والرومي المدخن، والجبنة الريكفورد، ثم قدميها.