مطبخ

كتب: هن -

05:26 ص | الأربعاء 16 أكتوبر 2019

طريقة عمل رول لحمة بالسبانخ

تعتبر اللحمة والسبانخ من أهم المأكولات التي تمد الجسم بالبروتين والحديد لذلك يقدم لكي موقع "هن" طريقة عمل رول اللحمة بالسبانخ على طريقة الشيف أميرة شنب، كما جاءت على موقع سي بي سي سفرة.

مقادير رول اللحمة بالسبانخ

كمية من اللحمة المفروم

سبانخ مجمدة

بقدونس وكزبرة وشبت مقطعين قطع صغيرة

توابل ملح وفلفل وجوز الطيب وقرفة

بيض مسلوق

بيض ني

بقسماط

صوص باربيكيو

طريقة تحضير رول اللحمة بالسبانخ

نحضر أناء عميق ونخلط به اللحم المفروم مع التوابل والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء

ثم نضيف اليهم البيض والبقسماط وصوص الباربكيو وخلطهم جيدا حتي يتجانسوا تماما

ثم نقوم بفرد اللحم المفروم على فويل ونضع السبانخ والبيض المسلوق في الوسط ثم نقوم بلف الفويل علي شكل رول

ونغلقه جيدا وندخله الفرن أو نضعه في ماء مغلي

يقدم مع صوص الباربكيو

 

أخبار قد تعجبك