رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل دجاج بلسميك

كتب: الوطن -

02:00 ص | الثلاثاء 17 سبتمبر 2019

دجاج بالخل البلسميك

الدجاج بخل البلسميك وجبة لذيذة يمكنك إعدادها كنوع من التغيير من الأكلات والأطعمة التقليدية التي تقدمينها لأسرتك كل يوم، ويمكن طهيه مع الأرز، والشوربة والسلطة.

وفيما يلي طريقة عمل دجاج بلسميك.

المقادير

صدور دجاج  

روزماري مفروم 

2 فص ثوم  

خل بلسميك  

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

يخلط الخل مع الرزوماري المفروم والزيت والملح والفلفل الأسود.

يرفع القدر على النار حتى يغلي ثم يدخل الثلاجة ليبرد.

يوضع الدجاج فى قالب خبز ويوضع عليه خليط الخل فور خروجه من الثلاجة.

يغطى الخليط بفويل ويدخل الفرن حتى ينضج.