رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل دبابيس الدجاج بصوص الترياكي

كتب: الوطن -

06:34 ص | الثلاثاء 17 سبتمبر 2019

طريقة عمل دبابيس الدجاج بصوص الترياكي

تعتبر دبابيس الدجاج بصوص الترياكي، من أكثر الأكلات الغنية بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أنها لذيذة، سهلة التحضير، وخفيفة على المعدة.

وإليك طريقة عمل دبابيس الدجاج بصوص الترياكي، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير

دبابيس دجاج

 صلصة الصويا

ملعقة صغيرة سكر بني

 خل

 ماء

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1/4 ملعقة زنجبيل

1/4 ملعقة فلفل أسود

فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

- في وعاء قومي بمزج مكونات التتبيلة ثم أضيفي قطع الدجاج واتركيها تنقع لمدة ربع ساعة.

- ضعي الدجاج مع الصلصة في الفرن من 15 حتى20 دقيقة حتى ينضج.

- يقدم دجاج الترياكي ساخن.