رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل "دبابيس الدجاج" بالعسل

كتب: ياسمين الصاوي -

02:17 م | الخميس 27 أبريل 2017

صورة أرشيفية

يعشق الكثير من الأطفال تناول "دبابيس الدجاج" الحلوة، لذا يمكن تحضيرها كوجبة غذائية مفيدة لصحتهم.

المقادير:

500 جرام دبابيس دجاج

نصف كوب خل

1 بصل كبيرة مفرومة

2 طماطم مبشورة

ببريكا+ بصل بودر+ ثوم بودر+ فلفل أسود

علبة زبادي

بهارات دجاج

معلقة كبيرة عسل نحل

طريقة التحضير:

- تغسل "الدبابيس" جيدا بملح وخل.

- تتبل بكل المكونات السابقة، وتترك يوم كامل.

- توضع "الدبابيس" المتبلة في صينية مدهونة بزيت، يضاف إليها ربع كوب ماء.

- تترك في الفرن على درجة حرارة ١٨٠، ثم تفتح الشواية لتأخذ اللون الذهبي.

الكلمات الدالة