رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

كتب: ندى سمير -

04:12 م | الأربعاء 14 أغسطس 2019

مغات

المغات من المشروبات المصرية الشهيرة، تتناوله النساء بعد الولادة لأنه يعمل كمدر للحليب، وعادة ما يتم شراؤه من العطار ويأتي على شكل مسحوق أصفر، ويقدم لكِ موقع "هن" طريقة عمل المغات بكل سهولة وسرعة في المنزل.

مكونات المغات

معلقتين كبيرتين مغات.

كوب مكسرات محمصة.

سكر حسب الرغبة.

معلقتين كبيرتين سمنة بلدي.

كوبين ماء.

معلقتين صغيرتين سمسم.

طريقة تحضير المغات

ضعي المغات البودرة مع السمن على النار وقلبيهم جيدًا.

ضيفى لهم السكر والسمسم والماء المغلي واتركيهم حتى يتجانسوا كليًا.

ضعي المغات في أكواب التقديم وضيفي إليه المكسرات وقدميه.