رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل شيبس مقرمش في البيت

كتب: الوطن -

10:57 ص | الجمعة 02 أغسطس 2019

شيبسي

الشيبس من الـ"سناكس" التي يفضلها الجميع، خاصة في فصل الصيف ووقت جلوسهم أمام التليفزيون، حيث يصبح التسلية المفضلة في أثناء مشاهدة الأفلام، كما أن الأطفال يحبون تناوله بشكل كبير.

ويمكنك عمل رقائق البطاطس المقرمشة في البيت بطريقة سهلة، كالتالي:

المكونات

1/2 كيلو بطاطس مقطعة شرائح رفيعة.

ملح.

4 ملاعق زيت.

زعتر.

فلفل أسود.

بابريكان.

نكهات جاهزة (جبن - باربكيو - دجاج - لحم).

طريقة التحضير

تنقع البطاطس في ماء، وتجفف جيدا.

توضع البطاطس في صينية فرن وتدهن بالزيت.

تدخل الفرن حتى تقرمش. 

يضاف إليها البهارات عندما تخرج من الفرن، ولكن يجب مراعاة تقليل الملح في حالة وضع نكهات جاهزة للبطاطس.