رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل رقاق ناشق

كتب: الوطن -

03:19 ص | الخميس 01 أغسطس 2019

رقاق

بدلا من شراءه يمكن تحضر الرقاق الناشف في البيت، بأسعار أرخص وجودة أعلى، لعمل منه وجبة مقبلات لذيذة وشهية، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة عمل رقاق ناشف في البيت.

المقادر

3 كوب دقيق

رشة ملح  

رشة سكر  

ماء للعجن

طريقة التحضير

يخلط الدقيق والسكر والملح ويضاف الماء حتى الحصول على عجين متماسك.

يقطع العجين على هيئة كرات ويغطى ويترك ليرتاح.

تقلب كرات العجينفي فى الدقيق.

تفرد كرات العجين بالنشابة.

توضع في طاسة غير قابلة للصق على النار.

يقلب الرقاق فى طاسة على الجانبين حتى تمام النضج.