كتب: آية إبراهيم -
01:51 م | الأربعاء 19 سبتمبر 2018
نتناول الزبادي بكميات كبيرة لاحتوائه على العديد من الفوائد، لكن أوضح خبراء بريطانيون بعض أضرار تناول الزبادي، فقد يتسبب في رفع كمية السكر في الدم في 90 نوعا من الزبادي المعروضة في المحلات التجارية، وأيضًا تسهم في أزمة سمنة.
وبحسب صحيفة "ذا صن" البريطانية، يقول الباحثون من جامعة "ليدز" البريطانية بعد فحص 921 من أكثر أنواع الزبادي شعبية، إن تسعة من أصل عشرة أنواع تفشل في التأهل للنسبة الصحية، لأنها مليئة بالسكر بنسبة تتعدى 5 جرامات من السكر لكل 100 جرام.
وأكد خبراء الصحة أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين أربعة وستة أعوام، يجب ألا يزيد عدد جرامات السكر التي يتناولونها يوميا عن 19 جرامًا من السكر، مما يعني أن وعاء واحداً من الزبادي يمكن أن يوصلهم إلى هذا الحد.
وقالت الدكتورة برناديت مور، رئيسة الدراسة: "على الرغم من وجود دليل جيد على أن الزبادي يمكن أن يكون مفيدًا للصحة، إلا أن المنتجات في السوق تختلف بشكل كبير في المحتوى الغذائي"، وأضافت أنها: "مصدر غير معترف به للسكريات".