رمضان
صورة أرشيفية

قال الدكتور محمد تحسين عثمان، أخصائي التغذية العلاجية، إن الصيام يقي من أغلب الأمراض، مشيرًا إلى أن الصيام الصحي ينحصر في طبيعة الأكل وتحضيره واختيار المشروبات التي لها قيمة غذائية عالية.

وقدم محمد عثمان بعض النصائح الصحية لجميع الأفراد وقت الإفطار والسحور مثل:

1- عدم تأخير الأفطار، والبدء بمشروب مثل التمر باللبن.

2- أخذ مهلة 5 دقائق قبل بدء الأكل، والبدء بالسلطة الخضراء ومضغ الأكل جيدًا.

3- تقليل المسبك والمقلي قدر المستطاع، وعدم الإكثار من اللحوم الحمراء طوال الشهر الكريم.

4- عدم شرب الماء البارد أولًا وبكميات كبيرة، وتوزيع شرب الماء على مدار أوقات الإفطار.

5-عدم أكل كمية كبيرة من الطعام وقت الإفطار، وتأخير السحور على قدر الإمكان.

6- تجنب الفلافل أو المقلي أو الجبن الصفراء وقت السحور، والاعتماد على الجبن البيضاء والخضراوات واللبن الرايب أو الفاكهة.

7- عدم الإكثار من الحلويات ويفضل أكلها بعد الإفطار بأربع ساعات على الأقل.

8- عدم أكل المخللات والحادق طوال شهر رمضان، وتقليل المكسرات، لأنها تزيد الوزن وصعبة الهضم.

أخبار قد تعجبك