عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، طريقة تحضير كيك شيكولاتة بالكريمة، كإحدى الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة بمناسبة عيد الحب.

المقادير:

2 كوب دقيق.

كوب سكر.

نصف كوب زيت.

3 بيضة.

كوب لبن.

3 ملعقة كبيرة كاكاو.

فانيليا.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

للوجه:

كريمة مخفوقة بالشيكولاتة.

كوب لبن.  

فورماسيل ملون.

طريقة التحضير:

- يضرب السكر والزيت واللبن والبيض والفانيليا والكاكاو.

- يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ثم يضاف خليط اللبن والسكر لخليط الدقيق ويقلب برفق.

- يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.

- توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد.

- تضرب الكريمة مع اللبن ويزين بها الوجه مع الفورماسيل وتقدم الكيكة.