مملكتي
بيتزا مكرونة

عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بوك"، طريقة جديدة لإعداد بيتزا المكرونة.

المقادير:

مكرونة مسلوقة.

فلفل أخضر رومي.

زيتون أسود حلقات.

جبنة رومي.

جبنة موتزاريلا.

صلصة طماطم.

ثوم.

زعتر جاف.

زيت.

فلفل أسود.

ملح.

طريقة التحضير:

- تخلط المكرونة المسلوقة مع الفلفل الرومي والزيتون والملح والفلفل الأسود والجبنة الموتزاريلا.

- تشكل المكرونة طبقة في صينية وتخلط الصلصة والثوم والزعتر الجاف والملح والفلفل الأسود. 

- يضاف خليط الصلصة على المكرونة ويوضع على الوجه الزيتون والجبنة الرومي والموتزاريلا.

- توضع في الفرن ثم تقدم.

أخبار قد تعجبك