عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بوك"، طريقة تحضير أرز اللبن بالكاكاو، كإحدى الحلويات اللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.

المقادير:

نصف كوب أرز.

لتر لبن.

كوب سكر.

نصف كوب كاكاو.

كوب شوكولاتة خام مبشورة2.

ملعقة كبيرة نشا.

زبيب.

جوز هند.

كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير:

- يسلق الأرز ثم يضاف اللبن والسكر ويمكن إضافة القليل من ماء الزهر.

- يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من اللبن ثم يضاف ويقلب ليغلي.

- يصب الخليط في كاسات التقديم مع الشوكولاتة المبشورة.

- يوضع في الثلاجة ليبرد ثم يزين بالكريمة المخفوقة والزبيب وجوز الهند ثم يقدم.