رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

دراسة: المكسرات تقي من أمراض القلب والأوعية الدموية

كتب: إسراء جودة -

04:31 م | الثلاثاء 21 نوفمبر 2017

صورة أرشيفية

أفادت دراسة أجراها باحثون من جامعة "هارفارد"، بأنه يمكن تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بمقدار الربع، إذا تناولنا خلال الأسبوع حفنتين من المكسرات.

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أظهرت نتائج الدراسة التي خضع لها 200 ألف شخص، أن جميع أنواع المكسرات تساعد في تخفيض خطر الموت بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون اللوز والبندق والفستق وغيرها من المكسرات مرتين أو أكثر في الأسبوع معرضين للإصابة بهذه الأمراض بنسبة أقل بمقدار 23% مقارنة بالآخرين.

ويرجع السبب إلى أنه بفضل احتواء المكسرات على مضادات الأكسدة والبروتينات ومواد مغذية ومعادن وألياف غذائية، فإنها إضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، تمنع الإصابة بأمراض أخرى مثل السرطان والسكري وأمراض الجهاز التنفسي والخرف.

وقالت خبيرة التغذية مارتا جواش فيري: "أكدت الدراسة التوصيات بشأن إضافة مختلف أنواع المكسرات إلى التغذية لتخفيض خطر الأمراض المزمنة".

الكلمات الدالة