تُفضل بعض السيدات إعداد حلوى الـ"دونتس" في المنزل بطريقة آمنة على جميع أفراد الأسرة، دون الحاجة لشرائها بأسعار عالية، لذا إليكِ طريقة إعداد "دونتس الشكولاتة" على طريقة الشيف غادة التلي، في برنامجها "زعفران وفانيلا".

المقادير:

2 وثلث كوب دقيق 

ملعقة كبيرة كاكاو

بيض

فانيليا

ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

ملعقة صغيرة قرفة

50 جرام زبدة

كوب ماء دافئ

زيت للقلي

شوكولاتة ذائبة للتزيين

طريقة التحضير:

- تُذوب الزبدة مع الدقيق في العجان ويضاف الكاكاو والخميرة واللبن البودرة والقرفة.

- تُضاف البيضة والفانيليا ثم الماء وتُعجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة.

- تُفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق وتُقطع وتُفتح من المنتصف ثم تُقلى في الزيت.

- تُقدم مزينة بالشوكولاتة الذائبة.