كتب: الوطن -
09:50 ص | الأحد 03 سبتمبر 2017
قدمت الشيف سالي فؤاد، طريقة عمل حلوى الكريمة بالبندق والبسكويت التي تعتبر وجبة خفيفة مناسبة للعائلة والضيوف، وذلك بإحدى حلقات برنامج حادق وحلو.
المقادير:
3 باكو بسكوت قمح كامل
1 بطرمان كريمة البندق كامل
نصف كيلو كريمة حمضية
2 علبة قشطة سادة
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة مذوبين في نصف كوب ماء ساخن
1 بولة وسط انصاص بندق محمص
2 كوب سكر بودرة
طريقة التحضير:
- في وعاء، يوضع «الساور كريم»، ثم القشطة
- تضاف 2 ملعقة سكر مع التقليب جيدا
- تضاف القهوة السريعة مع الاستمرار في التقليب
-توضع في قاع الكاس طبقة من الساور كريم بالقهوة، ثم طبقة من البسكوت المكسر، ثم كريمة البندق، ثم طبقة أخرى من البسكوت، ثم كريمة البندق المخففة بكريمة الساور
- تزين بالبندق، وتقدم باردة