كتب: ياسمين الصاوي -
11:48 م | الأربعاء 30 أغسطس 2017
قدمت غادة التلي طريقة عمل أصابع البطاطس "الفرسكس"، خلال برنامج زعفران وفانيلا، والتي يمكن إعدادها في دقائق معدودة بالمنزل.
المقادير:
نصف كيلو بطاطس
كوب دقيق
مكعب مرقة
ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت
طريقة التحضير:
- يوضع البيكنج بودر على الدقيق، ثم يضاف الكركم، ثم يضاف مكعب المرقة عليهم.
-يضاف القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليط، ثم توضع البطاطس به.
- تقلى في زيت غزير وتقدم.