قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، طريقة عمل مربى "عنب لايت"، ليتناولها الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي.

المقادير:

- ربع كيلو عنب مقطع بدون بذور.

- ملعقة كبيرة سكر فركتوز.

- نصف كوب ماء.

- ملعقة كبيرة ممسوحة نشا.

- عصير نصف ليمون (اختياري).

الطريقة:

- يوضع العنب والسكر في حلة على النار ويترك ليغلي قليلا.

- يضاف الماء المخلوط بالنشا ويقلب يترك على النار حتى يثقل القوام.

- يضاف عصير الليمون، اختياري، حسب الرغبة.

- يمكن زيادة السكر حسب الرغبة.

- قوام الصوص ثقيل أو خفيف حسب الرغبة.

- يمكن غلي الفاكهة كثيرا أو مدة قليلة حسب الرغبة.