كشفت الجمعية الوطنية لهشاشة العظام "نوس"، عن أن استمرار الأشخاص في تناول الأكل النظيف الذي يخلو من منتجات الألبان وغيرها، يتسبب لاحقًا في هشاشة العظام.

وأوضحت الدراسة، أن 4 من بين كل 10 من الشباب اتبعوا نظام الوجبات الغذائية العصرية، غالبًا ما تجنبوا الألبان والجلوتين والحبوب والسكر، في حين أن أكثر من 5 أي نسبة النصف تماما، أيدوا بشدة تناول الحليب والجبن، حسبما ذكر موقع صحيفة "ديلي تلجراف" البريطانية.

كانت ظاهرة الأكل النظيف انتشرت في السنوات القليلة الماضية، بفضل وسائل التواصل الاجتماعي، حيث ارتفعت شعبيته وصار له مدافعون من المشاهير لهم متابعون بمئات الآلاف.

فيما قالت المستشارة للجمعية الخيرية البروفيسورة سوزان لانهام نيو، إنه بحلول هذا الوقت الذي ندخل فيه إلى نهاية العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين، فات الأوان لعكس الضرر الناجم عن استخدام المكملات الغذائية.