كتب: أمنية شريف -
12:08 م | الجمعة 31 مايو 2024
استخدام ورق الألومنيوم أو ما يسمى بورق القصدير، لتغليف الطعام ولتغطية الصواني والأكلات التي تطبخ بالفرن، أمرًا شائعًا، إلا أن ما لا تعرفه كثير من ربات المنازل، أن تغليف صينية الكيك به، يساعد على نجاحها ونضجها سريعًا دون التأثير عليها.
تخشى كثير من السيدات عند إعداد الكيكة، فتح الفرن لعدم التأثير على قوامها، وقد لا يعلمن أن هناك حلًا يعالج كل مشكلات الكيك في الفرن، مع ضمان وصول الحرارة كليًا إلى الصينية، وعدم التأثير على قوامها الهش، وهو استخدام ورق الألومنيوم في تغطية صينية الكيك، بحسب ما ذكر موقع «food today».
تغطية صينية الكيك بالألومنيوم له كثير من الفوائد، منها:
