كيكة الأطفال من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الأمهات لإعدادها لأطفالها، لمذاقها الشهي والطيب وشكلها المٌتميز، كما تتعدد طرق تقديمها وإعدادها داخل المنزل بوصفات سهلة، ودائمًا ما تريد ربات المنازل أن تتفنن في إعدادها بأكثر من وصفة، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كيكة الدبدوب وصفات سهلة واقتصادية في متناول الجميع.
طريقة عمل كيك الأطفال
نقدمها لكم على خُطى الشيف غادة التلي على شاشة قناة «سي بي سي سفرة»:
المقادير:
بيض.
كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب زيت نباتي.
كوبان دقيق.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ثلاثة أكواب شوكولاتة مذابة.
كوب كاكاو بودرة.
كوب كريمة شانتيه.
ربع كوب حبوب شوكولاتة.
طريقة كيك الدبدوب
لتحضير الكيك، ضعي في وعاء البيض والسكر والفانيليا والزيت النباتي.
اخفقي المكونات السابقة حتى تتجانس ثم ضيفي الدقيق والملح.
ضعي البيكنج باودر وأعيدي خفق جميع المكونات معًا.
حتى يصبح لديكِ عجينة كيك شبه سائلة اسكبي الكيك في قالب يشبه الدبدوب.
أدخليها الفرن حتى ينضج.
اخرجي القالب من الفرن وضعي الشوكولاتة المٌذابة.
رشي عليها بودرة الكاكاو بشكل كامل.
اصّنعي فم الدبدوب باستخدام الكريم شانتيه.
حددي بحبوب الشوكولاتة الأنف والأذن.
ادخلي كيك الدبدوب بعد تزّيينه إلى الثلاجة حتى يتماسك.
طريقة عمل كب كيك للأطفال
علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي على قناة «سي بي سي سفرة»:
