رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

جدول سحور 30 يوما في شهر رمضان.. اقتصادي ومغذي ومتنوع

كتب: شروق مراد -

03:54 م | الإثنين 04 مارس 2024

سحور رمضان

«هنتسحر إيه؟»، سؤال محير عند أغلب السيدات، اللاتي يرغبن في تقديم سحور متنوع ومغذي، لا يعتمد على تكرار الأصناف بشكل يومي، ولا يتطلب تكاليف كبيرة، لذا نقترح عليهن جدول سحور لـ30 يوما، خلال شهر رمضان المبارك.

أول يوم سحور في رمضان

فول بالطحينة والزيت الحار.

بيض بالبسطرمة.

مخللات.

خبز.

اليوم الثاني:

 بيض مسلوق ومدحرج في الزبدة.

طعمية محشية.

خبز.

اليوم الثالث:

فطائر بحشوة الجبنة والبسطرمة.

فول بالسلطة.

زبادي.

 خبز.

اليوم الرابع:

فول بالطماطم والزيت الحار.

 بطاطس محمرة.

 سلطة زبادي.

 خبز.

اليوم الخامس:

بيض بالبسطرمة.

 فول بالسلطة.

جبنة قريش بالطماطم.

خبز.

اليوم السادس:

 بيض مقلي.

جبنة رومي مقلية.

خبز.

اليوم السابع:

جبنة بالخضراوات.

فول بالليمون والزيت.

 زبادي.

خبز.

اليوم الثامن:

عجة بيض في الفرن.

بطاطس محمرة.

طماطم متبلة.

خبز بلدي.

اليوم التاسع:

 فول بالبيض والسجق.

بطاطس محمرة.

خبز.

اليوم العاشر:

أومليت بالخضراوات.

فول بالزيت والليمون.

جبنة بالخضراوات.

خبز.

اليوم الحادي عشر:

فطائر بحشوات متنوعة.

سلطة خضراء

خبز.

اليوم الثاني عشر:

بيض بالبسطرمة.

فول بالزبدة.

خبز.

اليوم الثالث عشر:

جبنة بالخضراوات.

بطاطس مسلوقة ومهروسة بالزبدة.

خبز.

اليوم الرابع عشر:

طاجن فول بالبشاميل.

بطاطس محمرة.

خبز.

اليوم الخامس عشر:

جبنة بالطماطم والخيار والزيت.

فول بالطماطم.

خبز.

اليوم السادس عشر:

فول بالسلطة.

طعمية بحشوة الجبنة.

زبادي.

اليوم السابع عشر:

فطير مشلتت.

جبنة قريش بالخضار.

مش أو جبنة قديمة.

اليوم الثامن عشر:

أومليت بالزيتون.

فول بالسلطة.

زبادي.

خبز.

اليوم التاسع عشر:

فول بالطحينة والليمون.

خلطة جبنة.

 زبادي.

 سلطة.

خبز.

اليوم العشرين:

 بيض أومليت بالبطاطس.

فول بالسجق.

جبنة بالطماطم.

خبز.

اليوم الحادي والعشرين:

طعمية.

فول.

بطاطس محمرة.

خبز.

اليوم الثاني والعشرين:

 فول بالزيت والليمون.

باذنجان مخلل.

بطاطس محمرة.

خبز.

اليوم الثالث والعشرين:

بيض أومليت.

فول بالبسطرمة.

زبادي.

خبز.

اليوم الرابع والعشرين:

 فول بالسلطة.

طعمية محشية.

زبادي.

خبز.

اليوم الخامس والعشرين:

بيض بالعجوة.

فول بالطحينة.

خبز.

اليوم السادس والعشرين:

باذنجان مخلل.

بطاطس محمرة.

خبز.

اليوم السابع والعشرين:

 فول بالطحينة والزيت.

أومليت بالبسطرمة.

زبادي.

خبز.

اليوم الثامن والعشرين:

بيض مسلوق ومدحرج في الزبدة.

خلطة جبنة بالطماطم.

خبز.

اليوم التاسع والعشرين:

 فول.

طعمية محشية.

خبز.

اليوم الثلاثون:

خلطة جبنة.

فول بالزيت والليمون.

خبز.