يعتبر الخس من الخضراوات الورقية التي يحرص على تناولها كثير من الأشخاص، كونه يتمتع بمذاق شهي ويمكن أن يفيد الجسم على جميع الأصعدة، كما أنه مناسب لأصحاب الأمراض المزمنة خاصة مرضى السكري، الذين يجب عليهم تناول بعض الأطعمة وعدم الإسراف في البعض الآخر، حتى لا يعرضون حياتهم للخطر.

ونصح خبراء التغذية، أصحاب مرض السكري من النوع الثاني، بضرورة المداومة على تناول الخس، نظرا لأهميته البالغة على الصحة والجسم، ويُقدم «هُن» فوائد تناول الخس على الصحة، وفق موقع «مايو كلينيك» الطبي.

فوائد تناول الخس

- يساعد تناول الخس على الوقاية من أمراض السكري من النوع الثاني، كونه يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

- يعمل تناول الخس على تعزيز المناعة وتقويتها ومكافحة العدوى.

- الخس يحتوي على مواد مضادة للالتهابات التي يمكن أن تصيب البعض.

- يساعد تناول الخس على دعم صحة العظام وتقويتها، كونه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين.

- يساعد تناول الخس على حماية العظام من الكسور.

يقي من الأورام السرطانية والأزمات القلبية

وحددت خبيرة التغذية الدكتورة مروة محمود، لـ«هُن»، فوائد تناول الخس على الجسم والبشرة، قائلةً: «يساهم في الوقاية من الأمراض المختلفة خاصة السرطانية مثل الثدي والدم، وفرصة للحصول على جسم وصحة قوية، فهو يساعد أيضًا على الشعور بالشبع».

وتابعت أخصائية التغذية، خلال الحديث عن فوائد تناول الخس: «تناوله يساعد على تهدئة الأعصاب وخفض مستوى الكوليسترول المرتفع، والحد من أمراض القلب والنوبات».

ترطيب الجلد وفقدان الوزن

وفيما يخص قدرته على تحسين حالة البشرة، قالت: «يحتوي على نسبة كبيرة من المياه التي تعمل على ترطيب الجسم والحفاظ عليه من الجفاف، بخلاف المحافظة على صحة العيون وفقدان الوزن والمحافظة على صحة الجلد».