كتب: منة الصياد -
10:30 ص | السبت 20 مايو 2023
طريقة عمل آيس كوفي بارد، واحدة من الوصفات التي تحرص على تقديمها العديد من الأمهات داخل المنزل، لأفراد الأسرة وخاصة الصغار، خلال أيام فصل الصيف، وذلك لما يتمتع به هذا المشروب بمذاق جيد وشهي، فضلًا عن احتوائه على مزيج من المكونات التي يشتهيها الكثيرون، إلى جانب منح الجسم شعورًا بالترطيب والانتعاش، وسرعة تحضيره بمختلف الطرق والوصفات البسيطة داخل المنزل حسب رغبة كل شخص على حدى.
وفي السطور الآتية، نقدم لربات البيوت طريقة عمل آيس كوفي بارد، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
• المقادير
تتمثل مقادير طريقة عمل آيس كوفي بارد في كل من:
- كوب من الحليب البارد.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
- مكعبات من الثلج.
- سكر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• خطوات طريقة عمل آيس كوفي بارد
- ابدأي أولى خطوات طريقة عمل آيس كوفي بارد، بتجهيز الماء الساخن، ومن ثم يضاف إليه النسكافيه، وقلبيهما جيدًا، حتى تتجانس المكونات معًا.
- احضري كوبًا آخر وضعي به مكعبات الثلج، وضعي به النسكافيه ومن ثم ضيفي الحليب البارد في الكوب أيضًا.
- يضاف السكر حسب الرغبة، وقلبي جيدًا ثم قدميه.
• المقادير:
- قطع من مكعبات الثلج.
- ثمن كوب من الماء الساخن.
- ملعقتان قهوة سريعة الذوبان.
- كوب حليب بالشوكولاتة.
- ربع كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقتان كبيرتان من صوص الشوكولاتة.
- تُخلط القهوة مع الماء الساخن، وقلبيهما حتى تمام الذوبان.
- توضع المكونات داخل الخلاط الكهربائي، واضربيها ثم يضاف الثلج والحليب والشوكولاتة والكريمة.
- امزجي كافة المكونات جيدًا.
- قدمي المشروب باردًا، ويمكن تزيينه حسب الرغبة.
