كتب: آية أشرف -
07:31 م | الجمعة 17 مارس 2023
مع بدء العد التنازلي لشهر الصوم والعبادات، يزداد البحث عن قائمة أكلات لشهر رمضان 2023 توفر عليك مجهود التفكير، خاصة السيدات العاملات ومربيات الأطفال، إذ يضعها الوقت في مأزق تحضير الأطعمة ، مع إنجاز المهام اليومية المعتادة، وهو ما يجعل كثيرات منهن يبحثن عن قوائم وجداول للطهي لـ30 يومًا، قبل استقبال الشهر الكريم.
قبل ترتيب قائمة أكلات لشهر رمضان 2023 توفر مجهود التفكير، عليكِ وضع الأساسيات المستخدمة بشكل يومي، على النحو التالي:
- اللحوم: الفراخ، البط، الديك الرومي، السمان، السمك، اللحم، الكبدة، اللحمة المفرومة.
- الخضروات: البامية، البطاطس، السبانخ، البسلة، الملوخية، الخضار المشكل.
أطباق الشوربة: شوربة العدس، شوربة لسان العصفور، شوربة الكريمة، شوربة المشروم، شوربة اللحم.
- أطباق السلطات المتنوعة: «السلطة الخضراء، سلطة الزبادي، سلطة الطحينة، الفتوش.
كان الشيف علاء الشربيني، قدم من قبل جدول أسبوعي، يمكن استخدامه في قائمة أكلات لشهر رمضان 2023 توفر عليك مجهود التفكير.
كما قدمت الشيف نجلاء الشرشابي أيضًًا أكلات سريعة وغير مكلفة، حققي منها قدر المستطاع.
يرصد «هُن» في السطور التالية، جدول قائمة أكلات لشهر رمضان 2023، توفر عليك مجهود التفكير.
دجاج محشي.
محاشي بأنواعها.
سلطة خضراء.
شوربة لسان عصفور.
سلطة زبادي.
عصير قمر الدين.
خضار مطبوخ.
رز بالشعرية.
ملوخية.
سلطة خضار.
مشروب عرق سوس.
كبسة بالدجاج أو اللحم.
سلطة خضراء.
عصير مانجو.
صينية مكرونة بالبشاميل.
دجاج مشوي.
سلطة زبادي.
عصير تمر هندي.
جلاش بالدجاج أو اللحم.
سلطة زبادي.
قطايف باللحم المفروم.
عصير برتقال.
كفتة أرز.
أرز بشعرية.
سلطة طماطم.
كفتة جمبري.
سمك فيليه.
أرز السمك.
سلطة طحينة.
لحم مشوي.
رقاق باللحم المفروم.
سلطة طحينة.
سلطة خضراء.
بانيه دجاج مقلي.
مكرونة بالصلصة.
سلطة خضراء.
عصير خروب.
صينية كوسه باللحم المفروم والبشاميل.
سلطة زبادي.
عصير تمر هندي.
مكرونة.
بطاطس محمرة.
سلطة.
أرز أبيض.
سمك مشوي.
سلطة خضراء.
كشري مصري.
مخلل.
بيتزا سوبريم.
مخلل.
سلطة بطاطس.
فراخ مشوية.
شوربة لسان عصفور.
بطاطس مقلية.
محشي كرنب.
محشي فلفل.
محشي بصل.
شوربة.
سلطة زبادي بالخيار.
بانيه.
بفتيك مشوي.
شوربة لسان عصفور.
سلطة خضراء.
كفتة الدجاج.
بطاطس محمرة.
سلطات.
أرز معمر.
شوربة.
بطاطس.
بط.
طاجن بطاطس بالجبن.
مكرونة بالصوص الأبيض.
أرز بالعدس الأصفر.
بيض مسلوق.
صينية جلاش بالسجق.
بطاطس مقلية.
سلطات.
صينية بطاطس بوريه أو بطاطس محشية بالحمة المفرومة.
شوربة.
أرز أبيض.
طاجن سمك سنجاري.
أرز بالخلطة.
سلطة.
ستيك دجاج بالصوص.
سلطة خضراء.
ثومية.
عصير التمر هندي.
مسقعة.
باذنجان مقلي.
بطاطس مقلية.
حمام محشي.
أرز معمر.
سلطة طماطم.
فتة شاورما فراخ.
ثومية.
سلطة طحينة.
صنية مسقعة اللحم المفروم والبشاميل.
باذنجان متبل.
بطاطس محمرة.
كبدة وقوانص مشوحة بالبصل ودبس الرمان.
مكرونة.
سلطة.