كتب: منة العشماوي -
07:01 ص | الجمعة 11 نوفمبر 2022
الطماطم من الثمار الأساسية اليومية، التي يستخدمها الأشخاص سواء في السلطة أو طهي الطعام أو عمله مشروب، خاصة أنها تحتوي على فوائد عدة يمكن التعرف عليها في السطور التالية.
وتقدم الدكتور آية سامي أخصائية التغذية عبر «هن»، فوائد الطماطم المذهلة على الصحة سواء تناولها كثمرة أو عصير وفيما يلي التفاصيل.
- يحتوي عصير الطماطم على مضادات الأكسدة ما يجعلها تقلل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
- يحارب الجذور الحرة.
- ينظم عصير الطماطم عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء.
- يمنع عصير الطماطم الإمساك خاصة لاحتوائه على الألياف.
- تمنع الطماطم تكتل غير الطبيعي لخلايا الصفائح الدموية.
- تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين E.
- تعمل الطماطم على تقوية جدران الأوعية الدموية.
- ينقي عصير الطماطم الدم من الكوليسترول الضار.
- تعمل الطماطم على التخلص من السموم في الجسم.
- تساعد الكلى والكبد على أداء وظائفه.
- تحتوي الطماطم على البوتاسيوم ما يجعلها تقلل من احتباس الماء بالجسم.
- يقي عصير الطماطم العين من الإصابة من عدة مشاكل، حيث إنه يعزز صحتها.
- تعمل الطماطم على علاج حب الشباب.
- تساعد على مكافحة تغيير لون البشرة.
- يساعد عصير الطماطم على إحياء الشعر التالف.
- يساعد على فقدان الوزن.
