كتب: آية أشرف -
12:52 ص | السبت 05 نوفمبر 2022
مع استقبال فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، يتصدر البحث عن فوائد الليمون المغلي، المحركات على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، إذ يعد من المشروبات الشهيرة التي ارتبطت بفصل الشتاء لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.
وحول فوائد الليمون المغلي للبرد، أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري علوم الغذاء بجامعة عين شمس، أن الليمون يعد مشروب قوي لعلاج البرد، بسبب احتوائه على فيتامين (سي) الذي بدوره يقوي جهاز المناعة ويقتل البكتيريا الضارة للجسم: «بس لازم يكون دافئ وليس مغلي حتى لا يفقد قيمته».
وأشار استشاري علوم التغذية لـ«هن» إن الليمون المغلي، يساعد على تحسين الاستجابة المناعية ومحاربة الجراثيم والفيروسات.
وبحسب الدكتور محمد الحوفي، استشاري علوم الغذاء بجامعة عين شمس، فإن الليمون المغلي يعد علاج منزلي للرشح، لأنه غني بفيتامين سي والمواد المضادة للالتهابات والجراثيم، كما له تأثير وقائي من خلال دعم جهاز المناعة.
ووفقًا لموقع «maio clinic» الطبي، فإن فوائد الليمون المغلي للحامل، يتمثل في الآتي:
المساعدة في تخفيف أعراض الإمساك عند المرأة الحامل.
تخفيف أعراض الغثيان والقيء عند المرأة وقت الحمل.
وعلى الرغم من فوائده، ينصح بالابتعاد عنه وعدم الإفراط فيه من الشهر الرابع، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من حامض الستريك الذي يسبب مشاكل صحية.
