كتب: أمنية شريف -
02:14 ص | الإثنين 31 أكتوبر 2022
فاكهة القشطة من الفواكة التي تتميز بالمذاق الحلو الدسم وتكون قشرتها الخارجية خضراء جلدية وقلبها كريمي، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية لاحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات ومفيدة للكثير من الأمراض؛ ولكن لا يعرف الجميع أنها تقي من مرض السرطان وتساعد على شفاء أمراض القولون، لذلك نقدم لكم فوائد فاكهة القشطة في السطور التالية.
قالت الدكتورة دعاء حامد، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي التغذية، في تصريحات لـ«هن»، إن فاكهة القشطة تحتوي على فيتامين البيريدوكسين وفيتامين B 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم أجهزة الجسم.
وعددت فوائد فاكهة القشطة كما يلي:
- مضادة للبكتيريا مما تساعد على تنقية الجسم.
- تعمل على استقرار معدل السكر في الدم.
- تخفف من حدة أعراض الحمل التي تصاحب المرأة من الشعور بالغثيان والتقيؤ.
- تحتوي على الألياف التي تقلل من امتصاص الكوليسترول الذي يقي من أمراض القلب.
- غنية بالبوتاسيوم فتساعد على ارتخاء العضلات.
- تخفف من حدة الإلتهابات.
- تحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- مضادة للعدوى لما بها من معادن تحافظ على صحة الجهاز المناعي.
- تقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين لأنها تحافظ على دورة الدم.
- تقلل من أعراض الشيخوخة.
- تعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الدماغ.
- مفيدة لنمو وتطور الأنسجة حيث يساعد الكالسيوم والفوسفور على تحسين العظام.
وأضافت «حامد»، أن القشطة تحتوي على مركبات الفلافونويد وهي مستخلصات مضادة للأكسدة تحد من مخاطر السرطان وتساعد على منع تلف خلايا الجسم، كما أنها تحتوي على العديد من المركبات النباتية بما في ذلك الكريسين التي تحارب البكتيريا المسببة للسرطان، وهي غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعتنا لمحاربة الأمراض.
نوهت «حامد»، أن أكل القشطة وأي فاكهة لا ينبغي أن يكون بإفراط فيجب أن يتم تناول القشطة باعتدال، وأنها مفيدة للقولون لأنها غنية بالفلافونويد الذي له تأثيرات قوية وقد ثبت أنه يقلل من بعض الالتهابات بالمعدة.
كما أن القشطة تساعد في الاحتفاظ بالمياه في الأمعاء بما يتحكم في الإسهال، وتنأى عن الشعور بالإرهاق الذي قد يسبب ألما في المعدة ونقص الطاقة.
