رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة عمل مقبلات الجندوفلي

كتب: هن -

07:07 ص | الأحد 24 يناير 2021

مقبلات الجندوفلي

قدّم الشيف شربيني، طريقة عمل مقبلات الجندوفلي، من خلال برنامجه «الشيف»، المذاع على قناة «CBC سفرة»، ويمكن تحضيره بخطوات بسيطة في المنزل. 

مقادير عمل مقبلات الجندوفلي 

جندوفلي 

ثوم 

كمون  

عصير ليمون

كزبرة ناشفة

كزبرة خضرا

هريسة شطة

زيت  

مقادير عمل مقبلات الجندوفلي 

يشوّح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الجندوفلي وتشوح جيدًا

ثم تضاف كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة وهريسة ويتبل بعصير ليمون وكمون وتُقلّب