التوست بالطماطم والجبنة يعد من الأطعمة التي يفضل تقديمها على الفطور، والتي تتمتع بمذاق مختلف ومميز.

وقدمت الشيف دعاء حسين، مقدمة برنامج "حاجة حلوة" على يوتيوب، خطوات سهلة وسريعة لإعداد التوست بالطماطم والجبنة في المنزل.

مقادير التوست بالطماطم والجبنة

توست

بيض

كوب لبن

ملح

فلفل أسود

مكعب زبدة

جبنة فلامنك

شيدر

رومي مدخن

طريقه تحضير التوست بالطماطم والجبنة

- خلط الحليب مع البيض والملح والفلفل.

- وضع شرائح الجبن داخل التوست.

- تذويب الزبدة في طاسة.

- غمس التوست في خليط اللبن والبيض على الجانبين.

- وضع التوست في الزيت المغلي حتى تأخذ لونا ذهبيا من الجانبين، ثم تصفيتها ووضع شرائح الطماطم، وتُقدم.