رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل بطاطس بالرنجة

كتب: هن -

05:27 ص | الخميس 17 سبتمبر 2020

بطاطس بالرنجة

تعد البطاطس بالرنجة، من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.

وإليك طريقة عمل بطاطس بالرنجة، على طريقة الشيف الشربيني

مقادير بطاطس بالرنجة

بطاطس طويلة مشوية بالقشر

طماطم.  

مكعبات صغيرة رنجة.   

مكعبات صغيرة بصل أخضر وأحمر مفروم. 

زيتون أسود.

جبنة موتزاريلا.

طريقة تحضير بطاطس بالرنجة

- يشوح بصل أخضر وأحمر، ثم يضاف زيتون وطماطم ورنجة وجبنة.

- تفتح رأس البطاطس وتحشى بخلطة الرنجة.

- وتقدم بالهنا.