كتب: هن -
02:43 ص | الثلاثاء 25 أغسطس 2020
قدم الشيف هشام السيد، طريقة عمل جمبري مشوي بالليمون، وذلك من خلال برنامجها "شبكة وصنارة"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة.
ويعد الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة بالنسبة للكثيرين، ويعرض "هن" طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة.
جمبري حجم كبير بالذيل
عصير ليمون
ثوم
زيت زيتون
خل
جنزبيل بودرة
شطة
مستردة
صلصة
ملح وفلفل
أسياخ شيش طاووق
يتبل الجمبري بكل المكونات
يوضع في أسياخ خشبية
ويشوى في الطاسة
يوضع في طبق التقديم ويقدم مع باقي صوص التتبيلة
تخلط جميع المكونات معًا
